{"id":8306,"date":"2023-04-13T14:57:13","date_gmt":"2023-04-13T12:57:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brokenhousecompany.it\/blog\/ilsanitario\/?p=8306"},"modified":"2023-04-13T15:12:07","modified_gmt":"2023-04-13T13:12:07","slug":"il-nuovo-caffe-di-starbucks-fa-cagare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brokenhousecompany.it\/blog\/ilsanitario\/it\/2023\/04\/13\/il-nuovo-caffe-di-starbucks-fa-cagare\/","title":{"rendered":"Il nuovo caff\u00e8 di Starbucks fa “cagare”"},"content":{"rendered":"\n

Il caff\u00e8 all’olio d’oliva avrebbe alcuni effetti collaterali<\/em><\/h2>\n\n\n\n

Alcune persone sostengono che la nuova linea di prodotti di Starbucks stia risvegliando eccessivamente il loro intestino.<\/p>\n\n\n\n

Secondo questo articolo<\/a>, Starbucks ha introdotto in Italia una linea di bevande chiamata Oleato<\/strong>, che unisce il caff\u00e8 all’olio d’oliva. La linea Oleato \u00e8 disponibile in tre varianti: Oleato Iced Shaken Espresso, Oleato Caff\u00e9 Latte e Oleato Golden Foam Cold Brew. Il 23 marzo, ciascuna di queste bevande \u00e8 sbarcata a Chicago, Seattle e New York City.<\/p>\n\n\n\n

L’olio extravergine di oliva di Partanna (che proviene dalla cittadina in provincia di Trapani) viene versato in ogni bevanda. Questo, secondo Starbucks<\/a>, conferisce alla bevanda un sapore “dolce e gustoso” e la rende “vellutata”.<\/p>\n\n\n\n

Tuttavia, sembra che le cose non siano solo gustose. Quando le bevande sono state introdotte, diversi consumatori che le hanno provate hanno postato sui social media una conseguenza imprevista: un aumento delle corse al bagno. Gli utenti di Reddit hanno infatti segnalato problemi intestinali<\/a>, mal di stomaco<\/a>, diarrea<\/a> e, in alcuni casi gravi, vomito<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Perch\u00e9? Innanzitutto, queste bevande contengono una notevole quantit\u00e0 di caffeina. Per esempio, il contenuto di caffeina di una bevanda<\/a> grande della serie varia da 170 mg a 255 mg.<\/p>\n\n\n\n

Questa percentuale non dovrebbe sorprendere nessuno, trattandosi di caff\u00e8. Il contenuto di grassi \u00e8 invece diverso. In una singola tazza grande della linea Oleato, la quantit\u00e0 di grassi varia da 17 g a 34 g. Per contro, un tipico latte grande con latte al 2% ne ha 7 g, mentre una tazza grande di caff\u00e8 semplice ne ha 0 grammi e un cucchiaio di olio d’oliva contiene 14 g di grassi.<\/p>\n\n\n\n

Naturalmente, i grassi sono un nutriente necessario e conferiscono al cibo un sapore intenso. Mangiare grassi durante i pasti rallenta la digestione, aumentando la saziet\u00e0 e prolungando il senso di pienezza. I grassi, tuttavia, possono ” accentuare l’urgenza di correre in bagno” se se ne consumano troppi e troppo in fretta, soprattutto al mattino, quando molte persone bevono il caff\u00e8 a stomaco vuoto. Cos\u00ec afferma la dottoressa Brigitte Zeitlin<\/a>. Secondo lei, i grassi come l’olio d’oliva possono aumentare la motilit\u00e0 del colon e “aiutare a regolarizzare l’interno dell’intestino, facilitando il passaggio delle feci”.<\/p>\n\n\n\n

Insieme al caff\u00e8 pu\u00f2 davvero risvegliare il sistema digestivo. Come afferma la gastroenterologa Rabia De Latour<\/a>, assistente presso la NYU Grossman School of Medicine, il caff\u00e8 favorisce anche le contrazioni intestinali. (Forse questo spiega perch\u00e9 alcune persone, anche in assenza di olio d’oliva, si precipitano in bagno dopo la prima tazza di caff\u00e8 del mattino).<\/p>\n\n\n\n

Secondo il Dr. De Latour, il caff\u00e8 contiene anche acido, che aumenta la produzione di gastrina, un ormone creato nello stomaco. Livelli elevati di gastrina possono provocare diarrea, perch\u00e9 causano una contrazione muscolare che spinge le scorie attraverso il tratto intestinale. Non c’\u00e8 da stupirsi che le cose possano diventare pi\u00f9 movimentate quando si aggiunge l’olio d’oliva al mix.<\/p>\n\n\n\n

Tuttavia, secondo Zeitlin, la combinazione dei due elementi pu\u00f2 peggiorare gli effetti per coloro che sono sensibili alla caffeina. \u00c8 probabile che il risultato si traduca in una corsa pi\u00f9 veloce e\/o pi\u00f9 urgente verso il bagno, afferma l’esperta. Di conseguenza, si possono verificare problemi gastrointestinali e alcuni degli effetti collaterali indesiderati della caffeina, come ansia, tachicardia e mal di testa.<\/p>\n\n\n\n

Tuttavia, questo non significa che provare queste bevande sia dannoso. Se il caff\u00e8 e l’olio d’oliva vi affascinano, dovreste assolutamente approfondire l’argomento. E c’\u00e8 una buona probabilit\u00e0 che non vi provochi alcun fastidio allo stomaco.<\/p>\n\n\n\n

Se siete preoccupati di come potrebbe reagire il vostro stomaco, fate una prova. Per iniziare, provate un po’ di caff\u00e8 infuso con olio d’oliva e “bevetelo lentamente”, consiglia Zeitlin. Inoltre, cercate di consumare un pasto o uno spuntino per “ridurre al minimo i potenziali effetti negativi”. Se si iniziano ad avere problemi digestivi, si pu\u00f2 semplicemente smettere di berlo. Tutto sta nell’essere consapevoli della risposta del proprio corpo e della quantit\u00e0 che si pu\u00f2 assumere.<\/p>\n\n\n\n

Quindi, se siete interessati a provare la nuova gamma Oleato di Starbucks, fate pure, ma assicuratevi di essere vicini a un gabinetto per sicurezza.<\/p>\n\n\n\n