{"id":12002,"date":"2025-11-24T16:34:35","date_gmt":"2025-11-24T15:34:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.brokenhousecompany.it\/blog\/ilsanitario\/?p=12002"},"modified":"2025-11-24T16:34:37","modified_gmt":"2025-11-24T15:34:37","slug":"gli-astronauti-potrebbero-presto-mangiare-proteine-ricavate-dallaria-e-dallurina-riciclata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.brokenhousecompany.it\/blog\/ilsanitario\/it\/2025\/11\/24\/gli-astronauti-potrebbero-presto-mangiare-proteine-ricavate-dallaria-e-dallurina-riciclata\/","title":{"rendered":"Gli astronauti potrebbero presto mangiare proteine ricavate dall’aria e dall’urina riciclata"},"content":{"rendered":"\n

L’Agenzia Spaziale Europea collabora con una startup finlandese per sviluppare proteine in polvere sostenibili ricavate da microbi, aria e urina riciclata per le missioni nello spazio profondo.<\/em><\/h2>\n\n\n\n

Dimenticatevi delle lamentele sui pasti serviti dalle compagnie aeree: i futuri viaggiatori spaziali potrebbero mangiare qualcosa di molto pi\u00f9 insolito. L’Agenzia Spaziale Europea (ESA) ha svelato i suoi piani per la produzione di un innovativo \u201ccibo spaziale\u201d creato dall’aria, dall’elettricit\u00e0 e dai reflui umani riciclati<\/a> per le prossime missioni lunari e marziane<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Come spiegato qui<\/a>, secondo Angelique Van Ombergen, capo scienziato dell’ESA, questa iniziativa rappresenta un passo avanti fondamentale. \u201cQuesto progetto mira a sviluppare una risorsa chiave che ci consentir\u00e0 di migliorare l’autonomia e la resilienza dei voli spaziali umani, nonch\u00e9 il benessere dei nostri astronauti<\/a>\u201d, ha spiegato al quotidiano The Independent.<\/p>\n\n\n\n

Dai microbi ai pasti<\/h3>\n\n\n\n

Il prodotto, chiamato Solein, \u00e8 stato creato dalla startup finlandese Solar Foods. Si tratta di una polvere ricca di proteine prodotta attraverso la fermentazione gassosa, un processo che combina microbi, aria ed elettricit\u00e0. Ci\u00f2 che lo rende particolarmente adatto allo spazio \u00e8 la sua efficienza e versatilit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Il componente fondamentale per la produzione di proteine nello spazio \u00e8 l’urea, un composto organico presente nell’urina umana, che fornisce l’azoto necessario per la sintesi proteica. Sulla Terra, questa funzione \u00e8 tipicamente svolta dall’ammoniaca, ma nello spazio il riciclaggio dell’urina \u00e8 una soluzione sensata dal punto di vista pratico.<\/p>\n\n\n\n

L’ESA intende verificare se questa fonte proteica non convenzionale possa essere prodotta a bordo della Stazione Spaziale Internazionale (ISS) attraverso un esperimento chiamato HOBI-WAN (Hydrogen Oxidizing Bacteria In Weightlessness As a source of Nutrition, Batteri ossidanti dell’idrogeno in assenza di gravit\u00e0 come fonte di nutrimento).<\/p>\n\n\n\n

\u201cL’obiettivo del progetto \u00e8 confermare che il nostro organismo cresce nell’ambiente spaziale come fa sulla Terra e sviluppare le basi della tecnologia di fermentazione dei gas da utilizzare nello spazio, cosa che non \u00e8 mai stata fatta prima nella storia dell’umanit\u00e0\u201d, ha spiegato Arttu Luukanen, vicepresidente senior dello spazio e della difesa presso Solar Foods, secondo Space.com. Ha inoltre sottolineato che il comportamento unico dei gas e dei liquidi in microgravit\u00e0, in particolare l’assenza di galleggiabilit\u00e0, potrebbe avere un impatto significativo sul modo in cui i nutrienti e i gas raggiungono i microbi.<\/p>\n\n\n\n

Affrontare una sfida critica<\/h3>\n\n\n\n

Non si tratta solo di curiosit\u00e0 sperimentale. Con SpaceX<\/a> e altre organizzazioni che pianificano missioni su Marte, trovare modi per sostenere gli astronauti in viaggi prolungati \u00e8 diventato sempre pi\u00f9 importante.<\/p>\n\n\n\n

Attualmente, la ISS riceve cibo prodotto sulla Terra e trasportato in orbita, un approccio che funziona per destinazioni vicine, ma che diventa proibitivo dal punto di vista economico e logistico per i viaggi su Marte o i soggiorni prolungati sulla Luna.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAffinch\u00e9 gli esseri umani possano realizzare missioni di lunga durata sulla Luna o, un giorno, andare su Marte, saranno necessarie soluzioni innovative e sostenibili per poter sopravvivere con risorse limitate\u201d, ha sottolineato Van Ombergen. \u201cCon questo progetto, l’ESA sta sviluppando una capacit\u00e0 fondamentale per il futuro dell’esplorazione spaziale\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Il percorso da seguire<\/h3>\n\n\n\n

Il processo di sviluppo inizier\u00e0 con otto mesi di ricerca terrestre per perfezionare la tecnologia sulla Terra. In caso di successo, il team condurr\u00e0 poi delle prove nell’ambiente di microgravit\u00e0 della ISS.<\/p>\n\n\n\n

Solar Foods prevede che Solein diventer\u00e0 un alimento base per gli esploratori spaziali. \u201cQuesto progetto \u00e8 solo l’inizio: stiamo lavorando per raggiungere la capacit\u00e0 operativa, ovvero essere in grado di produrre Solein su diverse scale di produzione nello spazio\u201d, ha affermato Luukanen. \u201cLa nostra visione \u00e8 che entro il 2035 Solein diventi la principale fonte proteica degli esploratori spaziali\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’ESA presenta un rivoluzionario alimento spaziale a base di aria e urina per sostenere gli astronauti nelle future missioni sulla Luna e su Marte.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12001,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":{"twitter_1323398168210513923_1323398168210513923":""},"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[317],"tags":[546,20,58],"post_folder":[],"class_list":["post-12002","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-pipi","tag-bagni-pubblici","tag-bagno","tag-pipi"],"yoast_head":"\nGli astronauti potrebbero presto mangiare proteine ricavate dall'aria e dall'urina riciclata - il Sanitario<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L'ESA presenta un rivoluzionario alimento spaziale 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